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《Workaway体験記》イギリスの田舎でファームステイ

先週から5ヶ所目のWorkawayを開始しました。 今回はBristolから1時間半ほどの場所で、3年ほど前からPermaculture Farmを始めた若い家族のお手伝いです。 パーマカルチャーという言葉、私は今まで知らなかったのですが、PERMACULTURE CENTER OF JAPANによると パーマカルチャーとは、パーマネント(永続性)と農業(アグリカルチャー)、そして文化(カルチャー […]